UBND tỉnh Khánh Hòa ban hành Kế hoạch số 12225/KH-UBND ngày 03/10/2026 về phát triển du lịch Halal trên địa bàn tỉnh, hướng tới từng bước xây dựng điểm đến thân thiện với khách du lịch Hồi giáo. Kế hoạch xác định lộ trình khảo sát, phát triển sản phẩm, nâng cao chất lượng dịch vụ và mở rộng kết nối thị trường, gắn với thế mạnh biển, đảo, nghỉ dưỡng và văn hóa địa phương.

Theo định hướng của Kế hoạch, phát triển du lịch Halal tập trung vào các sản phẩm, dịch vụ phù hợp với nhu cầu, đặc điểm văn hóa, tín ngưỡng và phong tục của khách du lịch Hồi giáo. Việc triển khai được thực hiện từng bước, có trọng tâm, phù hợp điều kiện thực tế của tỉnh, đồng thời tạo điều kiện để doanh nghiệp tiếp cận thị trường và nâng cao năng lực cạnh tranh của điểm đến Khánh Hòa.

Xác định lộ trình phát triển đến năm 2030

Trong giai đoạn 2026 - 2027, tỉnh tập trung rà soát, đánh giá hiện trạng và khả năng đáp ứng của cơ sở lưu trú, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, điểm du lịch, doanh nghiệp lữ hành và các dịch vụ liên quan. Nội dung khảo sát chú trọng cơ sở vật chất, sản phẩm, dịch vụ, nhân lực và điều kiện phục vụ khách Hồi giáo.

Giai đoạn 2028 - 2030, tỉnh lựa chọn các cơ sở, khu vực và sản phẩm có tiềm năng để xây dựng chương trình du lịch, mô hình dịch vụ thân thiện với khách Hồi giáo. Các mục tiêu cụ thể gồm 03 khách sạn đạt chuẩn thân thiện, 05 nhà hàng đạt chuẩn ẩm thực Halal-friendly/certified và 03 tuyến tour mẫu. Cùng với đó là hoàn thiện, mở rộng sản phẩm, nâng cao chất lượng dịch vụ và tăng cường hợp tác với các đối tác trong nước, quốc tế.

Đến năm 2030, Khánh Hòa phấn đấu từng bước hình thành chuỗi cung ứng sản phẩm du lịch Halal theo hướng đồng bộ, chuyên nghiệp, thân thiện với khách Hồi giáo, góp phần đa dạng hóa thị trường khách và phát triển du lịch bền vững.

Phát triển sản phẩm gắn với văn hóa và trải nghiệm địa phương

Kế hoạch ưu tiên các chương trình nghỉ dưỡng biển, đảo, du lịch gia đình, chăm sóc sức khỏe, trải nghiệm thiên nhiên và văn hóa. Các sản phẩm được nghiên cứu kết hợp với trải nghiệm làng nghề yến sào, trầm hương, làng nghề truyền thống, du lịch cộng đồng, tìm hiểu văn hóa Chăm, Raglai và ẩm thực đặc trưng của Khánh Hòa.

Các cơ sở lưu trú, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng có điều kiện thuận lợi được lựa chọn để triển khai mô hình dịch vụ thân thiện với khách Hồi giáo, chú trọng thực phẩm, vệ sinh, thông tin dịch vụ và không gian riêng tư. Tỉnh khuyến khích bố trí không gian cầu nguyện phù hợp tại cơ sở lưu trú, điểm du lịch và địa điểm có nhu cầu trên cơ sở tự nguyện, phù hợp điều kiện thực tế.

Doanh nghiệp được hướng dẫn tiếp cận các tiêu chuẩn, quy định về Halal; từng bước áp dụng yêu cầu, tiêu chuẩn và chứng nhận phù hợp, phát triển thực đơn, sản phẩm ẩm thực đáp ứng nhu cầu du khách. Việc hỗ trợ sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh tiếp cận thị trường Halal cũng được lồng ghép với phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn và làng nghề.

Nâng cao kỹ năng phục vụ và mở rộng kết nối thị trường

Hằng năm, tỉnh đặt mục tiêu tổ chức 01 lớp tập huấn, bồi dưỡng kiến thức về văn hóa, phong tục, tín ngưỡng và kỹ năng phục vụ khách du lịch Hồi giáo cho đội ngũ quản lý, người lao động tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch. Nội dung đào tạo còn chú trọng nhu cầu, hành vi tiêu dùng, ngoại ngữ và kỹ năng giao tiếp liên văn hóa.

Hoạt động xúc tiến, quảng bá được định hướng tăng cường ứng dụng công nghệ số, truyền thông trên nền tảng trực tuyến và triển khai các điểm chạm quét mã QR tại Sân bay quốc tế Cam Ranh, các trung tâm hỗ trợ du khách. Tỉnh đồng thời tổ chức, tham gia các chương trình khảo sát, kết nối doanh nghiệp; mở rộng kết nối hàng không với Malaysia, Indonesia, Ấn Độ, Trung Đông và các thị trường tiềm năng, phù hợp nhu cầu thị trường và khả năng khai thác của các hãng hàng không.

Hiệp hội Du lịch tỉnh được giao chủ trì thành lập Liên minh Du lịch Halal theo quy định, kết nối các doanh nghiệp lữ hành, hàng không và khách sạn. Sự phối hợp này hướng tới xây dựng các chương trình, dịch vụ đồng bộ, hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao khả năng phục vụ khách Hồi giáo.

Phát huy trách nhiệm của địa phương và cộng đồng

UBND tỉnh giao UBND các xã, phường, đặc khu chủ động đa dạng hóa dịch vụ, sản phẩm du lịch mang đậm bản sắc, gắn với thế mạnh địa phương. Chính quyền cơ sở chịu trách nhiệm giữ gìn môi trường tại các điểm tham quan, sắp xếp hoạt động kinh doanh dịch vụ theo hướng văn minh, trật tự; tuyên truyền ứng xử văn minh trong du lịch và bố trí nguồn lực phù hợp cho công tác quản lý, kiểm tra, giám sát.

Đối với xã Bác Ái Tây, những định hướng của tỉnh là cơ sở để nghiên cứu lựa chọn sản phẩm, hoạt động trải nghiệm phù hợp với điều kiện thực tế, gắn phát huy bản sắc văn hóa với du lịch cộng đồng, du lịch nông nghiệp, nông thôn. Việc tiếp cận thị trường mới cần đi cùng nâng cao nhận thức, kỹ năng phục vụ, bảo tồn văn hóa và bảo vệ môi trường.

Kế hoạch đồng thời yêu cầu tăng cường an ninh, an toàn cho du khách, bảo đảm an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường; phòng ngừa, xử lý hành vi chèo kéo, trộm cắp, lừa đảo và vi phạm trong kinh doanh du lịch. Các giải pháp bảo đảm an toàn thông tin, phòng chống lừa đảo trực tuyến được gắn với quá trình quảng bá, cung cấp dịch vụ trên nền tảng số.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì đôn đốc, kiểm tra, giám sát và tổng hợp kết quả thực hiện. Các sở, ngành, địa phương và đơn vị liên quan xây dựng kế hoạch chi tiết hoặc lồng ghép nhiệm vụ vào chương trình công tác phù hợp; định kỳ gửi báo cáo kết quả về Sở trước ngày 15/11 hằng năm và đột xuất theo yêu cầu để tổng hợp, báo cáo UBND tỉnh.

Kế hoạch số 12225/KH-UBND ngày 03/10/2026 của UBND tỉnh Khánh Hòa về phát triển du lịch Halal trên địa bàn tỉnh: H32-UBND2026-KH-12225-2026-001_dadongdau (1).pdf